El significado de la palabra

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Definición para solomillo


solomillo
  • m. En las reses destinadas a la alimentación,capa muscular que se extiende entre las costillas y el lomo:
    compró un solomillo de cerdo para asar.
  • Filete sacado de esta parte:
    el solomillo de ternera a la pimienta es un plato exquisito.