El significado de la palabra

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Definición para saponificacion


saponificació
  • f. Conversión de un cuerpo graso en jabón.
  • quím. Reacción de un éster con una base,en especial el agua,de la que se obtiene un ácido y un alcohol:
    la saponificación separa los ácidos grasos de la glicerina.
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    Palabra popular
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