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pepitoria1.
(Alterac. del ant. petitoria, y este del fr. ant. petite-oie, guiso de menudillos de ganso).
1. f. Guisado que se hace con todas las partes comestibles del ave, o solo con los despojos, y cuya salsa tiene yema de huevo.
2. f. Conjunto de cosas diversas y sin orden.