El significado de la palabra

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Definición para estofado


estofado
  • m. Guiso que consiste en cocer un alimento condimentado con aceite, vino o vinagre, ajo, cebolla y varias especias:
    estofado de ternera, de buey.
  • m. Acción de estofar.
  • Adorno que resulta de estofar un dorado.

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