El significado de la palabra

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Definición para capirotada


capirotada.

(De capirote).

1. f. Aderezo hecho con hierbas, huevos, ajos y otros ingredientes para cubrir y rebozar con él otros alimentos.

2. f. Am. Plato criollo que se hace con carne, maíz tostado y queso, manteca y especias.


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