El significado de la palabra

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Definición para almidon


almidon
  • m. Molécula natural formada por polisacáridos, de color blanco y aspecto granuloso, que se almacena como material de reserva en los tubérculos, raíces y semillas de ciertas plantas, especialmente en los cereales:
    la patata, el trigo o el arroz contienen mucho almidón.
  • Compuesto químico líquido que se aplica a los tejidos para darles mayor rigidez:
    el almidón se usa para dar apresto a la ropa blanca.

    • Vista más reciente
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